豚バラと大根のオイマヨ炒め

豚バラと大根のオイマヨ炒め(豚バラ薄切り肉+大根を使ったレシピ)

マヨネーズ+オイスターソースで風味とコクがアップ!ご飯がすすむ一品です。

つくり方

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る。大根は短冊切りにして、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。
  2. 2

    フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたら、(1)の大根、Aを加えて炒め合わせる。
  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー506 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質16.7 g
  • ・野菜摂取量150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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