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うま味塩焼きそば

うま味塩焼きそば(焼きそば用蒸しめん+鶏むね肉を使ったレシピ)

塩味だけでは物足りない?そんな時は「味の素®」!味がまとまっておいしさUP☆

つくり方

  1. 1

    鶏肉は5mm幅に切る。にんじんはせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にらは長さを6等分に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のにんじん・ねぎを加えて炒める。
  3. 3

    めんを加えて炒め合わせ、Aを加え、(1)のにらを加えてサッと炒める。

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