レシピ大百科

ねぎ塩うま味うどん

ねぎ塩うま味うどん(冷凍うどん+鶏もも肉を使ったレシピ)

「味の素®」が決め手☆うま味が効いてるうどんつゆが簡単に◎

10分

つくり方

  1. 1

    鶏肉は１ｃｍ幅に切ってゆでる。ねぎは表面の白い部分で白髪ねぎを作り、残りはみじん切りにする。

  2. 2

    うどんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに（１）の鶏肉・ねぎのみじん切り、Ａを入れて混ぜ合わせ、（２）のうどんを加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、（１）の白髪ねぎをのせ、小ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー779 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質28 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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