うま味丼

うま味丼

味が決まらない・・・そんな時は「味の素®」☆素材のおいしさがぐっと引き立ちます♪

  • エネルギー
    479kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    21.1g
  • 脂質
    13.3g

材料(2人分)

かに風味かまぼこ4本
A溶き卵4個分
Aねぎのみじん切り1/2本分
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶20ふり
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/5
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
ご飯360g
小ねぎの小口切り少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かに風味かまぼこはほぐす。
  • 2
    ボウルに、(1)のかに風味かまぼこを入れて混ぜ合わせる。
  • 3
    フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼く。
  • 4
    器にご飯をよそい、(3)をのせ、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー479 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質21.1 g
野菜摂取量※15 g
脂質13.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く