棒々鶏風炊き込みごはん
（2人分）
- 水
- 300ml
- しょうがのせん切り
- 1/2かけ分
- トマト
- 1/2個（100g）
- きゅうり
- 1/2本
- もやし
- 100g
- 糸唐がらし・好みで
- 適量
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（１）米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、分量の水を注いで３０分以上おく（時間外）。
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（２）ささ身はスジを取る。トマトは薄い半月切りにし、きゅうりはせん切りにする。もやしはゆでて水気をきり、粗熱を取る。
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（３）（１）の炊飯器の米の上に（２）のささ身、しょうがをのせて炊く（時間外）。
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（４）炊き上がったら、ささ身を取り出して、軽く混ぜる。ささ身は食べやすくほぐす。
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（５）器に（４）のご飯をよそい、（２）のトマト・きゅうり・もやしを盛り、（４）のささ身をのせ、「Cook Do」を１／２袋ずつかける。好みで糸唐がらしを飾る。
米
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「Cook Do」棒棒鶏用
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