れんこんとくるみのサラダ
（2人分）
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1
れんこんは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、熱湯で１～２分サッとゆで、粗熱を取る。くるみは粗く刻む。 -
2
ボウルに（１）のれんこん・くるみ、レーズンを入れ、Ａを加えてあえる。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
れんこん
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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