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アスパラ入りラーメンサラダ

アスパラ入りラーメンサラダ(中華生めん+きゅうりを使ったレシピ)

中華生めんやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

15分

中華生めんやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。アスパラはゆでて１ｃｍ幅の斜め切りにする。きゅうりは乱切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ、マヨネーズソースを作る。

  3. 3

    めんはゆでて冷水で洗い、水気をきってボウルに入れ、ごま油をまぶす。（２）のマヨネーズソースを加えてあえる。

  4. 4

    器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のアスパラ・きゅうり・かに風味かまぼこ、コーンをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー443 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質9.4 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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