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レンジでカンタン！丸鶏ビビンバ

レンジでカンタン！丸鶏ビビンバ(もやし+ご飯を使ったレシピ)

レンジで簡単♪丸鶏ナムルとお肉で本格派のビビンバが完成☆

15分

レンジで簡単♪丸鶏ナムルとお肉で本格派のビビンバが完成☆

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは細切りにする。白菜キムチは粗く刻む。

  2. 2

    耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、（１）のきゅうり、Ａを加えて混ぜる。

  3. 3

    別の耐熱ボウルにＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、（１）のキムチ、（２）、（３）、卵黄をのせ、ごまをふる。好みで「コチュジャン」を加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー726 kcal
  • ・塩分4.5 g
  • ・たんぱく質26.5 g
  • ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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