調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 743 kcal
- ・たんぱく質 27.6 g
- ・塩分 4.2 g
- ・野菜摂取量 175 g
材料 （2人分）
- もやし
- 1袋（200g）
- にんじん
- 4cm（40g）
- きゅうり
- 1/3本
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
- 白菜キムチ
- 80g
- Ｂ合いびき肉
- 150g
- Ｂみそ
- 大さじ1
- Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- Ｂ砂糖
- 大さじ1/2
- Ｂ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- Ｂにんにくのすりおろし
- 小さじ1/4
- ご飯
- 400g
- 卵黄
- 2個
- いり白ごま
- 適量
- 「Cook Do Korea！」コチュジャン・好みで
- 適量
つくり方
-
1
にんじん、きゅうりは細切りにする。白菜キムチは粗く刻む。 -
2
耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、（１）のきゅうり、Ａを加えて混ぜる。 -
3
別の耐熱ボウルにＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、混ぜる。 -
4
器にご飯を盛り、（１）のキムチ、（２）、（３）、卵黄をのせ、ごまをふる。好みで「コチュジャン」を加える。
レシピ提供：味の素㈱
もやし
を使ったレシピ
（403件）
ご飯
を使ったレシピ
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