材料（2人分）
| もやし | 1袋（200g） |
|---|---|
| にんじん | 4cm（40g） |
| きゅうり | 1/3本 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| 白菜キムチ | 80g |
| B合いびき肉 | 150g |
| Bみそ | 大さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| B砂糖 | 大さじ1/2 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| Bにんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
| ご飯 | 400g |
| 卵黄 | 2個 |
| いり白ごま | 適量 |
| 「Cook Do®」コチュジャン・好みで | 適量 |
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にんじん、きゅうりは細切りにする。白菜キムチは粗く刻む。
- 2耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。粗熱が取れたら、（１）のきゅうり、Ａを加えて混ぜる。
- 3別の耐熱ボウルにＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、混ぜる。
- 4器にご飯を盛り、（１）のキムチ、（２）、（３）、卵黄をのせ、ごまをふる。好みで「コチュジャン」を加える。
