OPEN MENU

MENU

レンジでカンタン!丸鶏ビビンバ

レンジでカンタン!丸鶏ビビンバ(もやし+ご飯を使ったレシピ)
15 分

レンジで簡単♪丸鶏ナムルとお肉で本格派のビビンバが完成☆

材料(2人分)

もやし
1袋(200g)
にんじん
4cm(40g)
きゅうり
1/3本
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
白菜キムチ
80g
合いびき肉
150g
みそ
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
にんにくのすりおろし
小さじ1/4
ご飯
400g
卵黄
2個
いり白ごま
適量
「Cook Do」コチュジャン・好みで
適量

* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは細切りにする。白菜キムチは粗く刻む。
  2. 2

    耐熱ボウルにもやし、(1)のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら、(1)のきゅうり、Aを加えて混ぜる。
  3. 3

    別の耐熱ボウルにBを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、混ぜる。
  4. 4

    器にご飯を盛り、(1)のキムチ、(2)、(3)、卵黄をのせ、ごまをふる。好みで「コチュジャン」を加える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー725 kcal
  • ・塩分4.5 g
  • ・たんぱく質26.5 g
  • ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

SHARE

関連するレシピ

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品