材料(2人分)
| 油揚げ | 2枚 |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| キャベツのせん切り | 2枚分(100g) |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| スライスチーズ(溶けるタイプ) | 2枚 |
| パセリ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1油揚げは三辺を切って開く。
- 2(1)の油揚げを折り目が平行になるように広げ、手前の半分の面にハム、キャベツを等分にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を半量ずつしぼる。スライスチーズを1枚ずつのせ、向こう側の半分の面を折ってはさむ。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、(2)を入れてカリカリになるまでじっくり両面焼く。
- 4食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。
