材料(2人分)
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| Aしらす干し | 30g |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 8ふり |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは5mm幅のせん切りにする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のキャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、ザルに上げて水気をきる。
- 3ボウルにA、(2)のキャベツを入れて混ぜ合わせる。
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| Aしらす干し | 30g |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 8ふり |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK