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とうがんのかき玉みそ汁

とうがんのかき玉みそ汁(とうがん+溶き卵を使ったレシピ)

とうがんや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

15分

とうがんや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    とうがんは１ｃｍ幅の短冊切りにする。わかめは食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のとうがんを加えて、ひと煮立ちさせ、（１）のわかめ・ねぎを加える。

  3. 3

    みそを溶き入れ、溶き卵を流し入れてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー76 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質5.7 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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