とろ〜りチーズのズボラハンバーグ
つくり方
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1
ポリ袋にひき肉を入れ、粘りが出るまでよくもみ、Ａを加えてさらにもみ込む。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のポリ袋の角を切り、直径１５ｃｍの円形になるようにしぼり出して焼き色がつくまで焼く。
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3
裏返して、少し焼き色がついたら、チーズをのせてフタをし、弱火で７分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
-
4
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー449 kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質31.5 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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