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レシピ大百科

とろ〜りチーズのズボラハンバーグ

とろ〜りチーズのズボラハンバーグ(合いびき肉+ピザ用チーズを使ったレシピ)

時短に◎ハンバーグの技ありレシピ♪

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

合いびき肉: 250g

玉ねぎのみじん切り: 1/4個分

溶き卵: 1/2個分

パン粉: 1/2カップ

牛乳: 大さじ2

「Cook Do 香味ペースト」: 12cm（8.5g）

カレー粉: 小さじ1/2

「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」: 小さじ1

ピザ用チーズ: 30g

パセリのみじん切り: 適量

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つくり方

1
ポリ袋にひき肉を入れ、粘りが出るまでよくもみ、Ａを加えてさらにもみ込む。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のポリ袋の角を切り、直径１５ｃｍの円形になるようにしぼり出して焼き色がつくまで焼く。
3
裏返して、少し焼き色がついたら、チーズをのせてフタをし、弱火で７分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
4
器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー453 kcal
・塩分2.1 g
・たんぱく質31.6 g
・野菜摂取量^※24 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

このレシピに合う組み合わせ（献立）

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