海鮮だしの炊き込みご飯

米は洗ってザルに上げ、水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。

鶏肉は小さめのひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。油揚げはヨコ半分に切って、５ｍｍ幅に切る。

炊飯器に（１）の米・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、（２）の鶏肉・しめじ・にんじん・油揚げをのせて炊く（時間外）。

炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、小ねぎ、刻みのりを散らす。