鶏ひき肉とチンゲン菜の炒め物
（4人分）
- ねぎのみじん切り
- 25g
- 水
- 180ml
- おろししょうが
- 3g
- Ａ片栗粉
- 大さじ1/2
- Ａ水
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
-
1
チンゲン菜はタテ６等分に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉、ねぎを入れて炒め、ひき肉に火が通ったら、（１）のチンゲン菜・砕いた「鍋キューブ」、分量の水、おろししょうがを加えて煮る。 -
3
チンゲン菜に火が通ったら、Ａの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
レシピ制作：味の素㈱
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