おすすめ

本格！オニオングラタンスープ

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 159 kcal
  • ・たんぱく質 5 g
  • ・塩分 2.2 g
  • ・野菜摂取量 100 g

材料 （2人分）

玉ねぎ・正味
1個（200g）
「瀬戸のほんじお」
少々
水
90ml
Ａ水
400ml
Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々
バゲット・薄切り
2枚
ピザ用チーズ
15g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
パセリのみじん切り
少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ、塩を入れて炒め、しっかり焼き色がついたら、水３０ｍｌを加えて混ぜずに焼き色をつける。焼き色がついたらサッと混ぜ、再び、水３０ｍｌを加えて焼き色をつけ、残りの水を加えてあめ色にする。

  3. 3

    Ａを加えてひと煮立ちしたら、火を止め、耐熱容器に移し入れる。バゲット、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
  4. ＊玉ねぎを炒める時に終始混ぜないことがポイントです。焼き色がついたら、全体を混ぜることをくり返してください。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

玉ねぎ
を使ったレシピ

他の玉ねぎ
人気レシピを見る
（2119件）

バゲット
を使ったレシピ

他のバゲット
人気レシピを見る
（31件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
本格！オニオングラタンスープ 本格！オニオングラタンスープ

※他の組み合わせを見る。