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トマトのシンプル冷製パスタ

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調理時間 15分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 408 kcal
  • ・たんぱく質 9.5 g
  • ・塩分 3 g
  • ・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

スパゲッティ・細め
120g
トマト
2個（300g）
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
Ａレモン汁
大さじ1
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ2
粗びき黒こしょう
少々
バジルの葉
適量

つくり方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきし、種を除いて、１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに（１）のトマト、Ａを入れて混ぜる。

  4. 4

    器に（２）のスパゲッティを盛り、（３）をかけ、粗びき黒こしょうをふり、バジルをちぎりながら散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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