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うま辛 もやしナムル

材料(2人分)

もやし
200g
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2(2.5g)
小ねぎの小口切り・好みで
適量

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。
  2. 2

    器に盛り、好みで小ねぎを散らす。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー62 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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