レンジで簡単!ごまたまほうれん草

レンジで簡単!ごまたまほうれん草

卵・鶏がらスープ・すりゴマで、ほうれん草のえぐ味を緩和して子どもでも食べやすくしました。ミニトマトをようじでひと刺しするのは、レンジ使用時の破裂防止のためです。

  • エネルギー
    92kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    5.4g
  • 脂質
    6.5g

材料(2人分)

ほうれん草2株(正味50g)
ミニトマト4個
Aすり白ごま大さじ2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
溶き卵1個分

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ほうれん草は4cm長さにちぎる。ミニトマトはようじでひと刺しする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のほうれん草・ミニトマトを入れ、を全体にふりかける。溶き卵を回し入れ、ザックリ混ぜて全体になじませる。
  • 3
    真ん中を少しへこませてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、全体を軽く混ぜ合わせる。
  • 電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー92 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質5.4 g
野菜摂取量※54 g
脂質6.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報