ブロッコリーと玉ねぎのスープ野菜

ブロッコリーと玉ねぎのスープ野菜

  • エネルギー
    106kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    8.3g

材料(2人分)

ブロッコリー1/2個
玉ねぎ1/4個
ベーコンスライス1枚
ホールコーン缶大さじ1
A300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
バター10g
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅の薄切りにする。ベーコンは7mm幅に切る。
  • 2
    鍋にバター、(1)の玉ねぎ・ベーコンを入れて火にかけ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。を加えてグツグツと沸騰する直前まで煮る。
  • 3
    (1)のブロッコリーを加え、4分ほど煮て火を止め、コーンを加えて軽くかき混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー106 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質3.6 g
野菜摂取量※63 g
脂質8.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ