材料(4人分)
| パプリカ(赤) | 1個 |
|---|---|
| パプリカ(黄) | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| A水 | 130ml |
| A酢 | 130ml |
| Aはちみつ | 大さじ4 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは1.5cm幅の輪切りにする。
- 2耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
- 3粗熱が取れたら、(1)の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 104 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 92 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

