材料（2人分）
| にんじん | 150g |
|---|---|
| 豆苗 | 1/2袋 |
| 卵 | 1個 |
| 「鍋キューブ®」焼きあごだし | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にんじんは太めのせん切りにする。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。
- 3（１）の溶き卵を加えて炒め、（１）の砕いた「鍋キューブ」を加えて全体にからませる。
- 4（１）の豆苗を加えてサッと炒め合わせる。
