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あごだし醤油の人参シリシリ

あごだし醤油の人参シリシリ(にんじん+卵を使ったレシピ)
15 分

「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油で簡単!だしの効いた人参シリシリです♪豆苗も入って彩り鮮やか☆

材料(2人分)

にんじん
150g
豆苗
1/2袋
1個
「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油
1個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にんじんは太めのせん切りにする。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。「鍋キューブ おでん本舗」は砕いておく。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3

    (1)の溶き卵を加えて炒め、(1)の砕いた「鍋キューブ おでん本舗」加えて全体にからませる。
  4. 4

    (1)の豆苗を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー207 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油