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親子丼　あごだし醤油風味

親子丼　あごだし醤油風味

定番の親子丼も「鍋キューブ」焼きあごだしでワンランクアップ！上質でコク深い味わいの親子丼が簡単に作れます☆

  • エネルギー
    790kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    39.9g
  • 脂質
    29g

材料（1人分）

鶏もも肉120g（300g）
卵2個
長ねぎ3g
A水100ml
A「鍋キューブ®」焼きあごだし1個
ご飯250g

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は小さめのひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
  • 2
    一人用の親子鍋、または小鍋に（１）の鶏肉、Ａを入れて弱火にかけ、「鍋キューブ」を溶かしながら、肉に火を通す。
  • 3
    （１）の溶き卵・ねぎを加えてフタをして、５分ほど煮る。火を止め、フタをしたまま、少し蒸らす。
  • 4
    器にご飯をよそい、（３）を流し入れる。

栄養情報（1人分）

エネルギー790 kcal
塩分3.2 g
たんぱく質39.9 g
野菜摂取量※2 g
脂質29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」焼きあごだし

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「鍋キューブ®」焼きあごだし

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