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枝豆ポタージュそうめん

枝豆ポタージュそうめん(そうめん+牛乳を使ったレシピ)
10 分

クリーミーなスープがそうめんに絡み、濃厚でクセになるおいしさです!

つくり方

  1. 1

    アボカドはひと口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。
  2. 2

    そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
  3. 3

    器に(2)のそうめんを盛り、端から丸めたスモークサーモン、(1)のアボカドをのせ、(1)のつゆを注ぎ入れる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー573 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質24.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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