たらの芽と桜えびのパスタ

たらの芽と桜えびのパスタ

香り高いたらの芽と桜えびの相性抜群♪「味の素KKコンソメ」でコク深い味わいが楽しめる一品です。

  • エネルギー
    394kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    16.2g
  • 脂質
    9.2g

材料(2人分)

スパゲッティ160g
たらの芽6個(60g)
干し桜えび10g
にんにくの薄切り1かけ分
スパゲッティのゆで汁大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
粗びき黒こしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たらの芽はハカマを取り、根元を切ってタテ半分に切る。
  • 2
    スパゲッティは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間より1分短くゆでてザルに上げる。ゆで汁大さじ2はとっておく。
  • 3
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら、干し桜えび、(1)のたらの芽を加えて炒め、(2)のゆで汁・スパゲッティ、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。
  • 4
    器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー394 kcal
塩分3.7 g
たんぱく質16.2 g
野菜摂取量※25 g
脂質9.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ