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豚バラ肉とほうれん草のチャーハン

豚バラ肉とほうれん草のチャーハン(ご飯+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

豚バラ肉のコクとほうれん草の風味がクセになるおいしさ！簡単なのに食卓が華やぐ一品です☆

15分

豚バラ肉のコクとほうれん草の風味がクセになるおいしさ！簡単なのに食卓が華やぐ一品です☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豚肉、ほうれん草はひと口大に切り、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて両面を焼き、（１）のほうれん草を加えて炒め合わせ、ほうれん草がしんなりしたら、いったん皿にとる。

  3. 3

    同じフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。

  4. 4

    （２）の豚肉・ほうれん草を戻し入れ、（１）のねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー800 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質24 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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