ちゃんぽん麺で豚キムチめん

ちゃんぽん麺で豚キムチめん

中華ゆでめんを使って鍋キューブで簡単に味付けした麺料理です。

  • エネルギー
    581kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    21.1g
  • 脂質
    26.8g

材料(2人分)

中華ゆでめん2玉
豚バラ薄切り肉100g
にら60g
もやし1袋(正味200g)
「鍋キューブ®」うま辛キムチ1個
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
刻みのり適量
いり白ごま適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は4cm幅に切る。にらは3cm長さに切る。「鍋キューブ」は細かく砕いておく。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・にら、もやしを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、めんを加えて炒める。
  • 3
    めんがほぐれて、やわらかくなったら、(1)の砕いた「鍋キューブ」をふりかけて、炒め合わせる。
  • 4
    器に盛り、刻みのり、ごまを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー581 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質21.1 g
野菜摂取量※129 g
脂質26.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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