材料（2人分）
| 温かいご飯 | 400g |
|---|---|
| Aバター | 15g |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 合いびき肉 | 300g |
| 玉ねぎのみじん切り | 1個分 |
| 「Bistro Do®」なすのボロネーゼ風炒め用 | 1箱 |
| シュレッドチーズ | 60g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、手早く混ぜ合わせる。
- 2ボウルにご飯、Ａを入れて混ぜ合わせ、グラタン皿に等分に入れ、（１）をかける。
- 3中央にチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで１０分ほど焼き、好みでパセリを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 983 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.7 g |
| たんぱく質 | 40.5 g |
| 野菜摂取量※ | 94 g |
| 脂質 | 50.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
