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ナッツのパウンドケーキ

ナッツのパウンドケーキ(薄力粉+卵を使ったレシピ)

スライスアーモンドのザクザク食感が楽しいパウンドケーキです。

60分

スライスアーモンドのザクザク食感が楽しいパウンドケーキです。

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材料（1台分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート 植物由来」

つくり方

  1. 1

    バターは室温にもどす。Ａは合わせてふるい、ボウルに卵を溶きほぐす。オーブンは１８０℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに（１）のバターを入れて泡立て器ですり混ぜ、「パルスイート」を２回に分けて加え、空気を含ませるように白っぽくクリーム状になるまでよく混ぜる。

  3. 3

    （２）のボウルに（１）の卵液を分離しないように少しずつ加えながらよく混ぜる。（１）のふるったＡの粉類を加えて、ゴムベラで切るように混ぜ、スライスアーモンドの半量を加えてサックリと混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、上面に残りのスライスアーモンドを散らし、予熱したオーブンで３０分ほど焼く。

  5. ＊

    分量はヨコ７ｃｍ、タテ２０ｃｍ、高さ６ｃｍのパウンド型１台分です。

栄養情報（1台分）

  • ・エネルギー1618 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質30.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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