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鶏じゃがクリーム煮

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、薄力粉をしっかりとまぶす。じゃがいもはひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ハムは半分に切って、1.5cm幅に切る。
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉を入れて両面を焼く。こんがりと焼き色がついたら、A、(1)のじゃがいも・ハムを加え、煮立ったら弱火にする。
  3. 3

    時々かき混ぜながら4分ほど煮、こしょうで味を調える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー437 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質28.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>