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おいしい低脂質カレー サグチキン(ほうれん草&チキン)

おいしい低脂質カレー サグチキン(ほうれん草&チキン)(鶏ささ身+ご飯を使ったレシピ)
10 分

バドミントン奥原希望選手の栄養サポートから生まれた「低脂質カレー」のアレンジ編。“カレールー”の代わりに「クノール®カップスープ」と“カレー粉”を使用し、手軽でありながら本格的な味わいを実現しました!

つくり方

  1. 1

    ささ身はそぎ切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 2

    鍋に(1)のブロッコリー、Aを入れて火にかける。沸騰したら、(1)のささ身を加え、かき混ぜながら煮る。具材に火が通ったら、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    器にご飯をよそい、(2)をかける。
  4. *鶏ささ身は市販のサラダチキンをほぐしたもので代用できます。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー530 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ