材料（1人分）
| 鶏ささ身 | 80g |
|---|---|
| ブロッコリー・正味 | 30g |
| Aおろし玉ねぎ | 50g |
| Aおろしにんにく | 少々 |
| Aおろししょうが | 少々 |
| A水 | 3/4カップ |
| Aプレーンヨーグルト | 大さじ3 |
| Aカレー粉 | 小さじ2・1/2（5g） |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| 「クノール® カップスープ」ほうれん草のポタージュ | 1袋 |
| ご飯 | 200g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ささ身はそぎ切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。
- 2鍋に（１）のブロッコリー、Ａを入れて火にかける。沸騰したら、（１）のささ身を加え、かき混ぜながら煮る。具材に火が通ったら、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。
- 3器にご飯をよそい、（２）をかける。
- ＊鶏ささ身は市販のサラダチキンをほぐしたもので代用できます。
