角煮風豚丼
つくり方
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1
豚肉は片栗粉をまぶす。小松菜はゆでて４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、Ａを加えてからめる。 -
3
器にご飯を盛り、（２）の豚肉をのせる。（１）の小松菜を添え、白髪ねぎを飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー835 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質23.1 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
