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夏野菜としらすのペペロンチーノ

夏野菜としらすのペペロンチーノ(スパゲッティ+しらす干しを使ったレシピ)

ニンニクの豊かな香りとコクが特長の夏野菜入りパスタメニュー♪

15分

ニンニクの豊かな香りとコクが特長の夏野菜入りパスタメニュー♪

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニは１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・ズッキーニ、とうもろこし、しらすを入れてサッと炒める。

  3. 3

    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

  4. 4

    混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー581 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質27.3 g
  • ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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