キャベツめんたいペペロンチーノ

キャベツめんたいペペロンチーノ

キャベツとめんたいこのピリ辛ペペロンチーノ。しっかり野菜も摂れます!

  • エネルギー
    589kcal
  • 塩分
    5.1g
  • たんぱく質
    23.6g
  • 脂質
    18.3g

材料(1人分)

スパゲッティ100g
キャベツ1/6個
グリーンアスパラガス2本
からし明太子30g
にんにくの薄切り1かけ分
400ml
「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにする。アスパラは2cm幅の斜め切りにする。明太子は薄皮を除いてほぐし、飾り用に小さじ1とっておく。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りが出てきたら、(1)のキャベツを加えてサッと炒める。
  • 3
    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
  • 4
    混ぜながら、(1)のアスパラを加え、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
  • 5
    仕上げに(1)の明太子を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、(1)の飾り用の明太子をのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー589 kcal
塩分5.1 g
たんぱく質23.6 g
野菜摂取量※210 g
脂質18.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ

「パスタキューブ®」うま辛ペペロンチーノ