スナップえんどうと卵の彩りサラダ
材料（2人分）
- スナップえんどう
- 160g
- ゆで卵
- 2個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1（6g）
- 「やさしお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
スナップえんどうはスジを取り、２～３分ほど塩ゆでし、ザルに上げる。ゆで卵は４等分に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のスナップえんどう・ゆで卵を加え、混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー161 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
