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とろたま豚のしょうが焼き

とろたま豚のしょうが焼き(豚こま切れ肉+玉ねぎを使ったレシピ)

たまねぎの甘味とだしの優しい味わい♪お手頃食材と「ほんだし®」でつくるコスパも◎な一品です！

10分

たまねぎの甘味とだしの優しい味わい♪お手頃食材と「ほんだし®」でつくるコスパも◎な一品です！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。卵は溶きほぐす。
    とろたま豚のしょうが焼きの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、Ａを加えて味を調える。

  3. 3

    フライパンの端に具材を寄せ、空いたところに（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、全体を大きく炒め合わせる。
    とろたま豚のしょうが焼きの作り方_2_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー283 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質29.6 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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