鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ

鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ

鶏もも肉と白菜、ごぼうや小松菜の入った食べ応えのあるコンソメスープです。

  • エネルギー
    140kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    10.9g
  • 脂質
    8.5g

材料(4人分)

鶏もも肉230g
白菜・正味230g
ごぼう・正味80g
小松菜・正味70g
900ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ3個
小ねぎの小口切り・好みで適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ごぼうはささがきにし、小松菜は4cm長さに切る。
  • 2
    鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の材料を加えて具材に火が通るまで煮る。
  • 3
    器に盛り、好みで小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー140 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質10.9 g
野菜摂取量※95 g
脂質8.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ