つくり方
- 1豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大に切り、にらは3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分加熱してほぐす。
- 2フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、2分ほど炒めていったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉を入れ、火が通ったら、いったん火を止める。
- 4(1)のめん、「Cook Do」を加え、再び火をつける。(1)のにらを加え、(2)を戻し入れて全体を炒め合わせ、器に盛る。
- 5フライパンに油小さじ2を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、(4)にのせる。仕上げに黒こしょうをかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 807 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 25.5 g |
| 野菜摂取量※ | 88 g |
| 脂質 | 49.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」極(プレミアム)麻辣回鍋肉用
