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ちくわの卵とじ丼

ちくわの卵とじ丼(ちくわ+卵を使ったレシピ)

たんぱく質もしっかりとれる。レンチンで簡単！ちくわの卵とじ丼です

10分

たんぱく質もしっかりとれる。レンチンで簡単！ちくわの卵とじ丼です

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ちくわは斜め切りする。冷凍枝豆は解凍し、さやから出しておく。

  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、Ａを加えてよく混ぜる。（１）のちくわ・枝豆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをする。

  3. 3

    電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、様子を見ながら、好みのかたさになるまで１０秒ずつ加熱する。

  4. 4

    器にご飯を盛り、（３）をのせ、上に刻みのりを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー426 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質20.1 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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