巻きいらず！重ねるロールキャベツ

Name: 巻きいらず！重ねるロールキャベツ
Total time: 20 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: キャベツ 4枚（200g）; 合いびき肉 150g; 玉ねぎ 1/2個（100g）; 溶き卵 1/2個分（25g）; 「瀬戸のほんじお®」 少々; A水 2カップ; A「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ 1袋; A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個

巻く手間なしでロールキャベツのおいしさが楽しめます♪キャベツと肉だねを重ねて煮込むだけ！やわらかくジューシーでうま味がぎゅっと詰まった一品です。

エネルギー

283kcal
塩分

2.1g
たんぱく質

17.3g
脂質

16.5g

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材料（2人分）

キャベツ	4枚（200g）
合いびき肉	150g
玉ねぎ	1/2個（100g）
溶き卵	1/2個分（25g）
「瀬戸のほんじお®」	少々
A水	2カップ
A「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ	1袋
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ	1個

＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
キャベツはザク切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
2
ビニール袋に（１）の玉ねぎ、ひき肉、溶き卵、塩を入れてビニール袋の外側からよくもみ込み、タネを作る。
3
鍋に（１）のキャベツ１／２量を敷き入れ、（２）のタネをしぼり出して広げ、残りのキャベツをのせる。Ａを加えて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火で１０分ほど煮る。