グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼きの献立

アスパラは半分に切り、Ａで煮る。ベーコンは半分に切る。トマトは薄い輪切りにする。

（１）のアスパラに（１）のベーコンを斜めに巻きつけ、楊枝で両端を留める。アルミホイルに（１）のトマトをのせ、上にアスパラベーコン巻きを並べ、混ぜ合わせたＢをのせ、粉チーズをふる。

オーブントースターでこんがりと焼き、楊枝をはずして皿に盛る。

大根は乱切りにし、きゅうりはところどころ皮をむいて乱切りにする。パプリカは２ｃｍ幅に切る。

耐熱ボウルにＡ、（１）の大根・きゅうり・パプリカを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

ジッパー付き密閉袋などに入れ、空気を抜きながらピクルス液に野菜が浸かるように口を閉じ、３０分ほど漬ける（時間外）。

ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は短冊切りにする。コーンは汁気をきる。

鍋にＡを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、マカロニを加え、フタをして表示時間通りゆでる。

ゆで上がりの３分前になったら牛乳、（１）のブロッコリー・コーンを加え、ブロッコリーに火が通るまで３分ほど加熱する。