かぼちゃのチーズグラタンの献立

かぼちゃはぬらしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱し、５ｍｍ厚さに切る。

玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。

フライパンに油を熱し、（２）の玉ねぎ・ベーコン、にんにくを炒め、パン粉をふり入れる。

耐熱容器に（１）のかぼちゃ、こしょう、（３）、混ぜ合わせたＡ、チーズを順にのせる。

オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。

かに缶は汁気をきり、軟骨を除いてほぐす。
きゅうりは塩少々でもんでサッと洗い、細いせん切りにする

ささ身はＡで下味をつけ、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で１０～２０秒
加熱する。粗熱を取り、細く裂く。

鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、粉寒天を加えてよく混ぜる。
強火で煮立て、火を弱めて寒天を溶かし、Ｂを加えて混ぜ、火からおろす。

鍋底を冷水で冷やして粗熱を取り、（１）のかに・きゅうり、（２）のささ身を加え
サッと混ぜ、とろみがついたら水でぬらした流し型に入れ、冷やし固める（時間外）。

器にしそを敷き、食べやすい大きさに切った（４）を盛る。

カップに「クノール　ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。

熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。