主菜のレシピ
材料（2人分）
| 味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 | 250g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| トマト | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1/2個 |
| A水 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもは１ｃｍ角に切る。
- 2「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
- 3鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の野菜を炒め、Ａを入れてしばらく煮る。
（２）の「やわらか若鶏から揚げ」を加え、塩で味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 336 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 19.1 g |
| 野菜摂取量※ | 172 g |
| 脂質 | 15.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ご飯に、混ぜ合わせたＡのすし酢を切る様に混ぜ合わせ、すし飯を作る。
さらにＢを加え、混ぜ合わせ、１２等分する。 - 2ラップに（１）のすし飯を取り、丸く握る。
- 3ローストビーフは半分に切り、（２）のすし飯４個にのせ、わさび、イタリアンパセリを
添える。 - 4えびは酒をふり、殻をむいて背ワタを取り、サッとゆでる。アボカドはフォークでつぶす。
- 5（２）のすし飯４個に（４）のアボカド・えびの順にのせ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、黒こしょうをふる。 - 6（２）のすし飯４個に生ハム、カッテージチーズの順にのせ、ピンクペッパーをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 330 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 12.2 g |
| 野菜摂取量※ | 5 g |
| 脂質 | 8.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。
- 2熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 25 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 691 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5 g |
| たんぱく質 | 32.9 g |
| 野菜摂取量※ | 177 g |
| 脂質 | 25.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「クノール®」ほうれん草とベーコンのスープ
