つくり方
- 1耐熱容器に凍ったままのハンバーグを盛り、スライスチーズをのせ、パセリ、こしょうをふる。
- 2電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱し、レモンを添える。
- ＊お好みでトマトケチャップや粒入りマスタードを加えてみてもよいです。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 199 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 13.6 g |
| 野菜摂取量※ | 2 g |
| 脂質 | 13.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1なすは１．５ｃｍ幅の半月切りにし、玉ねぎは２ｃｍ角に切る。
にんにくは包丁の腹でつぶす。 - 2鍋に油、（１）のにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら（１）のなす・玉ねぎを
加えて炒める。なすの表面がトロッとしてきたら、白ワインを加え、Ａで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 177 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 148 g |
| 脂質 | 14.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんはよく洗い、皮つきのまま、じゃがいもは乱切りにし、にんじんはひと口大に切る。
- 2鍋に水、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、５分ほどゆで、（１）の鶏肉を加えて７分煮る。凍ったままのブロッコリー、Ａを加えてさらに３分煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 188 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 11.2 g |
| 野菜摂取量※ | 56 g |
| 脂質 | 8.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 564 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.8 g |
| たんぱく質 | 26.6 g |
| 野菜摂取量※ | 206 g |
| 脂質 | 35.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
