主食のレシピ
材料（2人分）
| コンビーフ缶・小 | 1缶 |
|---|---|
| 冷凍フライポテト | 60g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
| クレソン | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1耐熱皿に凍ったままのフライポテトをのせ、ふんわりとラップをかけて、表示通りに電子レンジで加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。
- 2コンビーフ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせ、食パン２枚ではさむ。
- 3（２）のサンドイッチを食べやすい大きさに切り分け、クレソンを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 352 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 14.8 g |
| 野菜摂取量※ | 10 g |
| 脂質 | 20.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1コーン缶は汁気をきって耐熱皿に入れる。
- 2Ａを加えてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、
全体をよく混ぜる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 57 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 2.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする（時間外）。
- 2トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、パプリカは２ｃｍ角に切る。
- 3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、（１）のあさりを加えて炒め、（２）のトマト・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして蒸し煮する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 231 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 6.7 g |
| 野菜摂取量※ | 213 g |
| 脂質 | 17.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 640 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.3 g |
| たんぱく質 | 22.7 g |
| 野菜摂取量※ | 273 g |
| 脂質 | 40.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
