かじきのマヨサルサソースの献立

トマトはヘタを取り、粗みじん切りにし、ザルに上げて水気をきる。
ボウルにトマト、「サラリア」、Ａを混ぜ合わせ、サルサソースを作る。

かじきは１ｃｍ幅の細切りにし、塩・こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、かじきを中火でこんがりと焼く。

器に（１）のサルサソースを盛り、その上に（２）のかじきを盛りつけ、
パセリを散らす。

じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

耐熱ボウルに（１）のじゃがいも・ベーコンを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱し、Ａを加えて混ぜ、パセリをふる。

餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。

器に（１）の餅を盛り、「クノール　ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。