ツナマヨパンケーキ ツナマヨパンケーキ
主食
トマトとチーズのサラダ トマトとチーズのサラダ
副菜
鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ 鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ
汁物

ツナマヨパンケーキの献立

  • エネルギー
    687kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    29.4g
  • 脂質
    38.8g

主食のレシピ

材料(4人分)

ツナ缶・油をきる80g
薄力粉・ふるっておく200g
2個
A牛乳1カップ
A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」大さじ4
A砂糖小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を溶きほぐし、を入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。
  • 2
    フライパンに油少々を熱し、(1)の1/4量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。
    同様にあと3枚作る。
  • 3
    器に盛り、好みでメープルシロップを添える。
  • フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。

栄養情報(1人分)

エネルギー356 kcal
塩分1 g
たんぱく質13.1 g
野菜摂取量※0 g
脂質15.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    トマトはくし形切りにする。
  • 2
    を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • 3
    (1)のトマト、バジルを(2)のドレッシングで調味し、粉チーズをあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー191 kcal
塩分0.6 g
たんぱく質5.4 g
野菜摂取量※199 g
脂質15 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ごぼうはささがきにし、小松菜は4cm長さに切る。
  • 2
    鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の材料を加えて具材に火が通るまで煮る。
  • 3
    器に盛り、好みで小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー140 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質10.9 g
野菜摂取量※95 g
脂質8.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く