パルパントースト(ヨーグルトレモン) パルパントースト(ヨーグルトレモン)
主食
キャロットラペ キャロットラペ
副菜
キャベツとたまごのスープ野菜 キャベツとたまごのスープ野菜
汁物

パルパントースト(ヨーグルトレモン)の献立

  • エネルギー
    412kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    18g
  • 脂質
    19.1g

主食のレシピ

材料(1人分)

つくり方

  • 1
    食パンにヨーグルトを塗り、「パルスイート」をふり、レモンをのせる。
  • 2
    オーブントースターで軽く焼き目がつくまで3~4分焼き、ミントの葉をのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー170 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質6.2 g
野菜摂取量※0 g
脂質3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    にんじんは5cm長さのせん切りにし、塩をまぶして5分おき、
    水気が出たら軽く洗って、水気をしぼる。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ、「コンソメ」が溶けたら、を加えて混ぜ合わせ、
    (1)のにんじん、アーモンドを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、パセリをふる。
  • にんじんのせん切りはスライサーを使うと便利です。

栄養情報(1人分)

エネルギー90 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※73 g
脂質5.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは3~4cm幅に切る。
  • 2
    鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、を入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。
  • 3
    卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー152 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質10.5 g
野菜摂取量※83 g
脂質10.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く