ダブルトマトのハンバーグの献立

トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。

ビニール袋にひき肉、Ａを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。８等分にして丸め、タネを作り、軽く押して２ｃｍくらいの厚みにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、（２）のタネを並べ、タネの上に（１）のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、１分ほど焼いてＢを加える。

沸騰したら、（１）のアスパラを加えてフタをして中火で５分煮る。

器にトマトの部分を下にして盛り、ソースをかけ、アスパラを添える。

きゅうりは薄切りにし、塩小さじ１／４で塩もみをする。しんなりしたら水にさらし、水気をしぼり、ツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ３とあえる。

食パン２枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ１／３を塗る。

（１）の具の１／２量を全体にのせ、もう１枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと１つ作る。

餅はさいの目切りにし、オーブントースターできつね色になるまで焼く。

マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。

（１）の餅を加え、チーズをのせる。