ダブルトマトのハンバーグの献立

トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。

ビニール袋にひき肉、Ａを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。８等分にして丸め、タネを作り、軽く押して２ｃｍくらいの厚みにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、（２）のタネを並べ、タネの上に（１）のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、１分ほど焼いてＢを加える。

沸騰したら、（１）のアスパラを加えてフタをして中火で５分煮る。

器にトマトの部分を下にして盛り、ソースをかけ、アスパラを添える。

かぼちゃは２ｃｍ角に切り、にんじんは１ｃｍ角に切る。

耐熱容器に（１）のかぼちゃ・にんじんを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

粗熱が取れたら、ミックスビーンズ、Ａを加えてあえる。

カップに「クノール カップスープ」を入れる。

熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。