カレーツナポテトの献立

じゃがいもは３ｍｍ幅の細切りにし、水にさらして水気をきる。
ツナは油をきる。

フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて炒める。
透き通ってきたら、（１）のツナ、Ａを加えて炒め合わせる。

帆立貝柱は厚さを半分に切って塩・こしょうをし、オリーブオイルをまぶして
天板にのせ、オーブントースターで表面を焼く。

パプリカ・ピーマンは粗みじん切りにする。

玄米ご飯、（２）のパプリカ・ピーマンを合わせて「サラリア」を加え、
きるように混ぜ、（１）の帆立貝柱を加え合わせる。

器に盛り、くし形に切ったレモンを添える。

トマトはヘタを取り除き、十文字に切り目を入れる。

鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、（１）のトマトを加え、転がしながらひと煮する。火を止めて、皮をむく。

器に盛り、パセリ、粉チーズをかける。